viernes, 14 de enero de 2011

MANDARINA

Hoy me apetecía comerme una mandarina, hacía mucho tiempo que no lo hacía. Y mientras probaba uno de sus gajos, me dije: Esto lo debes publicar.

Nada más sencillo para su elaboración, aunque tiene su truco.

INGREDIENTES:
(Para 1 persona)

1 MANDARINA
 

 


ELABORACIÓN:

Cogemos la mandarina, y la pelamos (incando la uña, y sin llegar a la carne, propiamente dicha, vamos arrancando la piel a tiras). Hay que tener en cuenta despojar bien las partes blancas. Se consume separando los gajos uno a uno.


Dulcecita y buena.
 

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